दीपावली पर्व मिलावटी खाद्य पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु खाद्य सचल दल ने प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण ——————————– प्रतापगढ़। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी प्रतापगढ़ के आदेश के अनुपालन में दीपावली पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, खाद्य तेल, एवं वनस्पति, घी, विभिन्न प्रकार की मिठाईयां, रंगीन मीठे खिलौने, अन्य खाद्य पदार्थ की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु अभिहित अधिकारी धीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रदीप कुमार राय के नेतृत्व में दिनांक 26.10.2021 एवं दिनांक 27.10.2021 को खाद्य सचल दल द्वारा जनपद प्रतापगढ़ स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थो का नमूना संग्रहित किया गया जिसमें सैफाबाद बाजार प्रतापगढ़ स्थित राजेश कुमार यादव की दुकान से खाद्य पदार्थ खोया का एक नमूना, पट्टी रोड मनईता प्रतापगढ़ में बेकरी वाहन (वाहन चालक- मो0 आरिफ पुत्र मो0 सिद्दीक) से खाद्य पदार्थ क्रीम रोल का एक नमूना, धरौली, प्रतापगढ़ स्थित दूध डेयरी (मालिक- वीरेन्द्र प्रताप यादव पुत्र राधेश्याम यादव) से पनीर का एक नमूना, ढकवा मोड़ पट्टी प्रतापगढ़ स्थित चन्द्र प्रकाश बरनवाल की दुकान से खाद्य पदार्थ बूंदी का लड्डू का एक नमूना, आसपुर देवसरा स्थित अविनाश कुमार यादव की डेयरी/मिठाई की दुकान से खाद्य पदार्थ पनीर का एक नमूना, ढकवा बाजार पट्टी स्थित जी मार्ट (प्रो0-गुलाब चन्द्र जायसवाल)से खाद्य पदार्थ बादाम का एक नमूना, विनैका पट्टी प्रतापगढ़ स्थित जीवनधारा डेयरी एवं आईस्क्रीम (प्रो0 श्रीमती आशा देवी) से खाद्य पदार्थ पनीर का एक नमूना संग्रहित किया गया।इस प्रकार कुल सात नमूने संग्रहित कर विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित किये जा रहे है। विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। प्रवर्तन कार्यवाही दीपावली पर्व तक इसी प्रकार जारी रहेगी। खाद्य सचलदल में विवेक कुमार तिवारी, जनार्दन सिंह, संजय कुमार तिवारी, अंजनी कुमार एवं बी0एस0 मंगलमूर्ति खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण उपस्थित रहे।————————–
